もっとお抹茶を飲みましょう
お抹茶は食べるお茶の極みです
ベータカロチンとカテキン。

　いま、緑茶の健康への効果が見直されています。
ガンを抑制するといわれる代表的なものにベータカロチンとカテキンがあります。
　お抹茶には、緑黄色野菜の中で最も含有量が多いといわれるニンジン
の四倍以上（一般野菜の数十倍以上）のベータカロチンが含まれています。
ベータカロチンは水に溶けないで、葉全部を召し上がるお抹茶がその摂取に最適です。
カテキンをはじめとするお茶のタンニン類は、食中毒をおこすＯ−１５７や、
その他の有害な菌の増殖を阻止し、逆に有益なビィフィズス菌等の増殖を助けることは
各界のニュースで報じられています。
緑茶特有の成分として世界の学会で注目されているカテキン(ｴﾋﾟｶﾞﾛｶﾃｷﾝｶﾞﾚｰﾄ)も
お抹茶には６％と大量に含まれており、二ｇのお抹茶を飲めば、煎茶の二倍、
缶・ペットドリンクの何と十五倍ものカテキンが得られます。（100ccで比較）